イタメシ屋現地調査　（2014.12）

ふくはら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　場所：福山市大黒町2-5

大黒町にあるイタリアン。「ふくはら」に行った。
場所は大黒町通りに面していて、通りの東側。奥まったところにあるので見過ごしやすいが、車を2台置けるスペースもある。車が止められないときは近くに有料駐車場があるのでそちらに停めることになるだろう。隠れ家みたいな場所だ。
店に入ってみると中はゆったりしていて、しゃれた落ち着いた雰囲気だ。
テーブル席がメインではあるが、カウンターもあるので一人でも行ける。


今回頼んだのは5400円のコース。
・ヒラメとズワイガニのタルタルと生ウニ
・牛タンの赤ワイン煮込み
・生ハムとレジャーノチーズのサラダ
・スパゲッティー・海老のトマトソース
・チョコレートのタルト
・コーヒー・紅茶
となっている
地中海料理ということで海鮮系のものが多いようだ。

ワインのリストはこうなっている
　　

さて、運ばれてきたものは順に

	ヒラメとズワイガニのタルタルと生ウニ ヒラメがプリプリ 生ウニも美味しい
	生ハムとレジャーノチーズのサラダ ふつー
	牛タンの赤ワイン煮込み タンがとろけます あっさりしていてしつこくなくて美味しい
	スパゲッティー・海老のトマトソース アルデンテで程よい茹で加減。 あっさりしているのでいくらでも食べられそう。 海老はプリプリで美味しいんだけど、皮は剥いておいて欲しかった
	チョコレートのタルト こちらも甘さ控えめ。 チョコレートはしっとりしていてしつこくない。 タルト生地はサクッとしていて美味しい
	コーヒー コーヒーは普通だけど、紅茶の方は薄かった

全体的に量が少なくて腹八分。味はあっさり目でしつこくなく大人向け。という印象。
美味しいイタリアン。
5400円ならまずまずというところかな

営業時間　　　１８：００〜２３：００　LO　　（金曜・土曜は２５：００　ＬＯ）
定休日　　　　 火曜日
TEL　　　　　　　084-925-2291